Jestem miłosniczką czosnku;)
Więc zamieszczem dla was kilka przepisów znalezionych w necie;)
Sałatka:
60 dkg piersi z kurczaka/indyka
1 kapusta pekińska
1 przyprawa do gyrosa
2 cebule czerwone
ogórki konserwowe
puszka kukurydzy konserwowej
ketchup pikantny
majonez
Sos:
duży jogurt naturalny
2 pęczki koperku
3-4 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
Koperek posiekać, czosnek rozgnieść i wymieszać wszystkie składniki sosu. Wykonanie sałatki: Mięso pokroić w niewielkie kawałki, usmażyć z przyprawą do gyrosa i pozostawić do wystygnięcia. Następnie układać warstwami: pół pokrojonej kapusty pekińskiej, usmażone mięso, cebulę pokrojoną w kostkę, 5 ogórków konserwowych również pokrojonych w kostkę, odsączoną kukurydzę, kukurydzę polać ketchupem , warstwa majonezu i na sam koniec resztę kapusty pekińskiej. Sałatkę podawać z sosem.
Przepis pochodzi z tej strony: http://www.dobrakuchnia.com/index.ph...1144&Itemid=94
Poza tym czosnek granulowany/ bardzo drobno posiekany dodaję do tostów
Dewolaje (jakkolwiek to się pisze) też robię z czosnkiem
Sos czosnkowy:
Składniki
• jogurt naturalny bez cukru,
• pół główki czosnku,
• świeża natka pietruszki,
• 2-3 łyżki majonezu,
• sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ząbki czosnku wyciskamy, kroimy na drobno natkę pietruszki, dodajemy jogurt i majonez, całości mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, odstawiamy na trochę do lodówki. Smacznego
(Przepis pochodzi z tej strony: http://pychotka.pl/pychotka/index.ph...6lnie+zapisana.)
przepis na salatke krabowa:
paluszki krabowe(najtansze w leclerku-9,99/kg)
makaron ryzowy(tao tao, carrefour-ok 3,50)
ser
kukurydza
majonez
jogurt naturalny
czosnek
przyprawy np. tzatzyki z prymatu, albo sos czosnkowy z winiar lub knorra(ok 1 zl)
Przygotowanie:
-rozmrozone paluszki krabowe kroimy w drobna kosteczke
-makaron ryzowy, zalewamy wrzatkiem, odstawiamy na ok 3 minutki,odcedzamy, mozna go pokroic zeby nie byl zbyt dlugi
-ser zetrzec na tarce
-kukurydze odsaczyc z zalewy
-SOS:2-3 lyzki majonezu+jogurtem naturalnym +2 zabki czosnku+przyprawy
Łaczymy skladniki, i gotowe
Oczywiscie, proporcje zaleza od tego jaka ilosc salatki bedziecie chcialy
miec, tak samo z przyprawami, -/+ czosnku
Offline